Cumhuriyet 93 yaşında
Türkiye Cumhuriyeti’nin 93’üncü kuruluş yıldönümünü kutlamaya hazırlanan Nilüfer Belediyesi’nin 2006’dan bu yana düzenlediği yürüyüş ve finalindeki etkinliklerin çıtası her yıl biraz daha yükseliyor. Yaşanan coşkunun bu yıl çok daha yüksek olacağına kesin gözüyle bakıyorum; çünkü program çok güzel hazırlanmış…
29 Ekim 2016 günü saat 19.00’da Acıbadem kavşağında buluşacak olan Türk halkı, Fatih Sultan Mehmet Bulvarı’nın (FSM) her iki yanında sıralanmış olan ve 1933 yılının ruhunu yansıtan mimari sokak süslemelerine tanıklık edecek o akşam. Ellerde meşaleler, bayraklar, çeşitli dövizler ve marşlar eşliğinde ‘Hastane Yeri’ olarak bilinen alana girecek olan ‘Cumhuriyet Sevdalıları’nı burada dev bir çadır ve sahne karşılayacak.
Sahnede Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün görüntüsü hologram teknolojisi kullanılarak yansıtılacak. Atatürk’ün, 10’uncu yıl konuşmasını dinleyecek olan katılımcılar, orkestra eşliğinde ‘10. Yıl Marşı’nı hep birlikte söyleyecek.
“Cumhuriyetimiz değerlidir” sloganıyla düzenlenecek yürüyüşte bu yıl 3 bin kişilik özel bir grup, 1933 yılında Türk halkının giydiği kostümlerle yerlerini alacaklar. Muhteşem bir ilk daha… (3 bin kişi içinde yer almak isteyenlerin hemen 444 16 03 numaralı telefonu aramaları gerekiyor.)
Yürüyüşün bir başka sürprizi de adı sır gibi saklanan ünlü bir yönetmenin ekibiyle birlikte o gece özel çekimler yapacak olması… Katılımcıların coşkusundan özel kareler alacak olan yönetmen ve ekibi, yakın gelecekte çekeceği bir filmin altyapısını Bursa’da oluşturacak.
Cumhuriyetin 93 yılına özel olarak hazırlanan gazete ile alandaki çadırda hayata geçirilecek interaktif sergiyi de önemsiyorum.
Cumhuriyet Bayramı kutlamalarının anlatıldığı dünkü basın toplantısında; Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in yanı sıra Başkan Yardımcısı Bukle Erman, Nilüfer Belediyesi Meclis Üyesi Rahşan Duygu Tursun, Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürü Berhan Soner ve Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Güney Özkılınç da hazır bulundu. Verdikleri emek çok büyük…
Cumhuriyet Yürüyüşü Bursa’ya çok yakışıyor. Nilüfer’den çağlayacak bu coşkunun tüm ülkeye yayılması temel dileğim.
Xxx
FSM’de özel bir yer
Fatih Sultan Mehmet Bulvarı’ndan söz etmişken daha yeni açılmış bir lezzet durağından söz etmek isterim.
Markayı Bursa’ya getiren işletmeci, genç bir girişimci olarak dikkatimi çekti. Bülent Tosun, hizmet sektöründe aldığı geri dönüşleri BIGCHEFS’de çok güzel değerlendirmiş.
Mekan yüksek tavanlı, aydınlatmadan bar konseptine kadar her şey bir bilim kurulunun elinden çıkmış sanki. Rahat bir yer. Müzik seçimleri, çalışanların profesyonelliği, sunumlardaki kolaylıklar, masa düzeni, bardaklar, çatallar, kaşıklar, bıçaklar ve diğer tüm ayrıntılarda mükemmellik hemen göze çarpıyor. Özellikle mutfak konusunda çok titizler. Aşçılar ve aşçı yardımcıları yeni lezzetler konusunda eğitimli. Sürekli de eğitim almaya devam ediyorlar.
Dünyanın sevilen lezzetlerinin yanı sıra yerel tatlarda da iddialılar. Başlangıçlar, ana yemekler, salatalar, tatlılar, alkollü ve alkolsüz içecekler, özel yemekler, Anadolu’dan seçimlerle farklarını hemen hissettiriyorlar.
İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Antalya, Adana, Mersin gibi iller başta olmak üzere ülke genelinde 36 şubeye ulaşan BIGCHEFS’in Dubai’de de şimdilik 3 işletmesi bulunuyor.
Bir gün uğrayın, marka sizi yanıltmayacak…
Xxx
3 gün izin
Dostlar, fuarlarla büyüyen Bursa ekonomisine katkı koymak için 3 günlüğüne kent dışında olacağım. Gördüklerimi, yeni ürünleri, anlatılanları, gelişen pazarları ve gelecekte var olacak sektörleri gezi dönüşünde sizlerle paylaşmaya gayret edeceğim.
Kalın sağlıcakla…