Dünyaca tanınan ‘Gemlik Tipi Zeytin’ ile özel tadıyla öne çıkan ‘Trilye Zeytini’ için coğrafi işaret çok önemli. Sattığınız her kilo zeytinin üzerinde geldiği yeri gösteren bir nevi adı olan bu işaret konusunda herkesin duyarlı olması gerekiyor. Ayrıca, ‘Gemlik Tipi Zeytin’ fidanlarını Anadolu’nun güneyine taşıyan üreticilerin aynı tadı yakalaması mümkün değil. Havadaki nem miktarı, kuzeyden esen rüzgar, topraktaki…Devamını Oku →